다이어트 레시피 댝생의 명란오두비(명란 오이 두부 비빔밥) 따라해본 후기

내가 즐겨보는 유튜버 댝생

처음엔 숏츠로 접했는데 귀여워서(?) 계속 찾아보게된다.

 

그런 댝생이 요새 즐겨먹는 레시피라며 소개한

일명 명란오두비

 

명란 오이 두부 비빔밥이다.

 

 

재료는 레시피 이름 그대로

두부

오이

명란

가볍게 간장,참기름 정도만 있으면 됨

두부를 두부두부 썰어주는데

난 심각한 두부헤이터라서 1/3모정도만 쓰기

두부에서 느껴지는 콩비린내 싫어!

명란오두비 레시피의 핵심은

두부를 따순물에 잠시 담궈두는것

이렇게하면 두부가 따돗해져서 겉돌지않는다!

두부는 먹기좋게 썰어주는데

어차피 비비면 다 으깨지는게 두부라

대충 썰어도된다 :>

다음은 오이 반개 뚝딱 썰어주기

두부는 싫어하고 오이는 좋아하는 나

오늘의 주인공은 명.란.젓

근데 명란젓도 좀 맛있는 명란젓으로 하길 추천

마트에서 아무거나 집어온 명란젓은 맛이가 없었다.

한번 굽굽해서 먹어주면 됨

굽는데 간단하지만 뚜껑 덮어줘야함

명란젓은 아주 무서운 녀석이기 때문

이렇게 재료 준비해주면

밥에만 얹어주면 완성---!

그릇이 커보이지만 밥은 1/2공기정도된다.

간장&참기름도 넣어주었으나

밥, 두부대비 명란이 큰 사이즈라

간장은 줄여도됐을뻔 -,-

 

명란젓이 다이어트 음식은 아니지만

메인재료 세개중에 두개는 다이어트재료이니

다이어트 레시피라고 우겨보는 명란오두비

 

 

너무 짰지만 맛있어서 다음에 또 해먹을것같은 댝생 명란오두비 레시피 후기였음둥